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 教師姓名：羅屯元
職稱：助理教授
最高學歷：國立台灣科技大學工學博士
國立中央大學管理學院高階主管企管碩士
研究領域：人力資源管理、餐飲行銷學、管理學
授課科目：管理學、餐飲行銷學
辦公室位置：圖資8樓-808教研室
分機號碼：8768/8719
經歷：
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Project Manager, FAB 1 CMP Section, NanYa Technology Corporation, 2000~2004 (CMP工程部專案經理，南亞科技公司)
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Chung-Yung University, Assistant Professor, 2002~2003 (清雲科技大學機械系兼任助理教授)
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Chung-Yung University, Assistant Professor, 2008~ (健行科技大學通識教育中心兼任助理教授)
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教師研究資料
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研究著作
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研討會論文
- 羅屯元，大專學生校外實習成效與未來職業興趣關聯性探討，2011第七屆全國商學研討會，15-21(A-2)，清雲科技大學。100/10/01.
- 羅屯元，北部餐旅科系學生校外實習與未來從事職業興趣關聯性探討，91-98，2012民生科技產業應用研討會，101/06/11
- 觀光酒廠之體驗行銷、再訪意願與人口變數關係之研究。103/05/29
專利
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研磨劑之均質裝置以及研磨劑供給系統 , 新型專利 , 新型第二O七三二七號
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晶片瑕疪探測器 , 新型專利 , 新型第M二四三七八O號
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計畫案
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產學合作計畫
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校外產學計劃，“團體膳食之配膳調理與應用”，2006/2~2006/8。
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校外產學計劃，“員工餐飲部廚房衛生管理之改善(二)”，2005/7~2006/7。
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行政院勞委會職訓局「補助大專院校辦理就業學程計畫」，「餐飲廚藝技能應用學程」，職工字第0961100257A號，2007/8/1~2008/7/31。
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校外產學計劃，“團體套餐菜單及食材供應系統之設計” TSINT-99-Rm-01，2010/8~2011/1
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校外產學計劃，“中綸商行產學合作計畫「團膳套餐菜單及食材供應系統之設計(二)-海鮮食材團膳菜餚的開發」 (TSINT-99-RM-01)，2010/8/1~2011/1/31。
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校外產學計劃，“「團膳伙食承包商之衛生管理研究」 (TSINT-99- RM-16)，星泰商行產學合作計畫，2011/7/1~2012/3/31。
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校外產學計劃，“「學校團膳承包人員之衛生管理研究」(TPCU-102-RM-03)，2013/9/1~2014/4/30。
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校外產學計劃，”「團膳消費者意向調查之研究」，2014/8/10~2015/4/30。
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專業證照
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行政院勞委會-調酒(丙級)
行政院勞委會-中餐烹調(丙級)
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