教師研究資料

專業證照

1. 行政院勞委會-調酒(丙級)

2.  Level 2 Award in Professional Bartending City&Guilds

3. WSET LEVEL 2 AWARD WINES AND SPIRITS WSET

榮譽獎項

1. 2007 Love Beer Flair Stars Japan 2007 第二名

 2. 2007第二屆大江盃創意花式調酒大賽 標準傳統組第二名

3. 2007極限盃創意調酒比賽創意組 第二名

4. 2008 Yeo's Cocktail Challenge Singapore 佳作輔導學生參與競賽

5. 2014 健行好棒盃餐旅技能全國公開賽團體餐檯布置組 冠軍

6. 2014 Cute-Strega盃國際創意飲調大賽 大專組 冠軍

7. 2014第八屆王品盃托盤大賽 冠軍&季軍

8. 2014 CHOYA梅酒台灣區第一屆調酒比賽 團體組冠軍

9. 2015 第一屆金門高粱大專盃創意調酒競賽-總決賽 冠軍

10. 2015 醒夜盃國際飲料調製大賽 冠軍&亞軍

11. 2015 京華城女巫盃飲調三鐵創意賽 冠軍

12. 2015 FHM馬來西亞廚藝、雞尾酒&餐飲服務國際挑戰賽  無酒精          雞尾酒金牌、傳統雞尾酒銅牌、現場桌邊服務火焰水果烹調總冠          軍(特金)

13. 2016 迷客夏全國大專院校「用你的創意解世界的渴」創意調飲競        賽冠軍

14. 2016健行好棒盃餐旅技能暨創業創意全國公開賽大專托盤組冠軍

15. 2016醒夜盃飲料調製大賽 職人組 冠軍

16. 2016金門酒廠大專盃創意調酒-總決賽 總冠軍

17. 2016第十屆王品盃托盤大賽 亞軍&季軍

18. 2016 陸羽盃客家茶飲全國競賽 4面金牌

19. 2016第21屆金爵獎國際調酒大賽－職業大專雙人托盤組 冠軍